2020年11月04日
11月のVivre便
たまちゃんです
11月のVivre便でコラボさせて頂きました
これまで何度かVivre Okinawaで出店させて頂きました
まさかVivre便でもコラボできるとは…
身に余る光栄に存じます<(_ _)>
Vivre便は焼き菓子詰め合わせを発送しています
Vivre Okinawaは店頭での販売も売れ行き凄いですが、Vivre便も大人気です
Vivre Okinawaの美味しい焼き菓子はいかがでしょうか
お薦めですよぉ~
詳しくは、以下で
◎Instagram
https://instagram.com/vivre_okinawa
◎Facebook
https://www.facebook.com/Vivre-Okinawa-ヴィーヴル-オキナワ-359092370921948/
11月のVivre便でコラボさせて頂きました
これまで何度かVivre Okinawaで出店させて頂きました
まさかVivre便でもコラボできるとは…
身に余る光栄に存じます<(_ _)>
Vivre便は焼き菓子詰め合わせを発送しています
Vivre Okinawaは店頭での販売も売れ行き凄いですが、Vivre便も大人気です
Vivre Okinawaの美味しい焼き菓子はいかがでしょうか
お薦めですよぉ~
詳しくは、以下で
https://instagram.com/vivre_okinawa
https://www.facebook.com/Vivre-Okinawa-ヴィーヴル-オキナワ-359092370921948/
<(_ _)>
宜しければご賞味くださいませ。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:42
│Comments(0)
2020年11月02日
たまちゃん商店@Vivre Okinawa, 25 October 2020
たまちゃんです
先日、Vivre Okinawaでたまちゃん商店をオープンしました
3回目の出店でした
またVivre Okinawaで出店できて嬉しかったです
ターンムパイ、食べるベジラー油、黒い玄米味噌を販売しました
これまでで最も多い量のターンムパイを焼きましたが、完売でした
私の力ではこんなに売れません
さすがVivre Okinawaです
先日、Vivre Okinawaでたまちゃん商店をオープンしました
3回目の出店でした
またVivre Okinawaで出店できて嬉しかったです
ターンムパイ、食べるベジラー油、黒い玄米味噌を販売しました
これまでで最も多い量のターンムパイを焼きましたが、完売でした
私の力ではこんなに売れません
さすがVivre Okinawaです
<(_ _)>
ミッチーさん、アキノさん、有難うございました。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:27
│Comments(0)
2020年10月31日
たまちゃん商店@ココライトマルシェ October 2020
たまちゃんです
先日、ココライトマルシェで たまちゃん商店をオープンしました
9月に続いての参加です
会場は、道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターでした
食べるベジラー油、ターンムパイ、青切りシークヮーサーのアガラサー、食べるベジラー油おにぎりを販売しました
ほぼ完売でした
お買い上げ頂いた皆さん、有難うございました<(_ _)>
少し風が強かったですが、気持ちの良い日でした
団体のお客さんもいて賑わっていました
楽しかったです
先日、ココライトマルシェで たまちゃん商店をオープンしました
9月に続いての参加です
会場は、道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターでした
食べるベジラー油、ターンムパイ、青切りシークヮーサーのアガラサー、食べるベジラー油おにぎりを販売しました
ほぼ完売でした
お買い上げ頂いた皆さん、有難うございました<(_ _)>
少し風が強かったですが、気持ちの良い日でした
団体のお客さんもいて賑わっていました
楽しかったです
XXXX( ;-ω-)y─┛~~~~
楽しかったですが、やっぱり大宜味村は遠いです…
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:18
│Comments(0)
2020年10月29日
わかめと野菜たっぷりラーメン
たまちゃんです
今月からデイサービスに食事を提供する仕事も始めました
忙しい時はメニューを考えるのは大変ですが、時間がある時は楽しいです
以前、保育所で給食を作っていた頃のメニューも作ります
その日のメニューはラーメンです
豚と手羽ガラで出汁を取り、わかめと野菜をたっぷり入れました
デイサービスでは、ラーメンを食べる機会もあまりないだろと思い 作りました
職員の方によると、利用者の方々はラーメンが好きとの事
喜んでも貰えて嬉しいです
今月からデイサービスに食事を提供する仕事も始めました
忙しい時はメニューを考えるのは大変ですが、時間がある時は楽しいです
以前、保育所で給食を作っていた頃のメニューも作ります
その日のメニューはラーメンです
豚と手羽ガラで出汁を取り、わかめと野菜をたっぷり入れました
デイサービスでは、ラーメンを食べる機会もあまりないだろと思い 作りました
職員の方によると、利用者の方々はラーメンが好きとの事
喜んでも貰えて嬉しいです
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
次回は二郎系に挑戦しようかな。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:16
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2020年10月26日
たまちゃん商店@Vivre Okinawa, 18 October 2020
たまちゃんです
先日、Vivre Okinawaでたまちゃん商店をオープンしました
2日間の出店でした
その日は2日目で、前日の売り上げが良かったので超ハッピーな気分でした
いっぱい売れたのはVivre Okinawaのおかげなのに、ニタ~っとなっちゃってました
ターンムパイ、レモンアガラサー、青切りシークヮーサーのアガラサー、黒い玄米味噌を販売しました
ターンムパイとアガラサーは完売しました
有難い事です<(_ _)>
1日目もターンムパイはアッと言う間に売れきれましたが、2日目もターンムパイの問い合わせの電話が多かったようで、お取り置きが多かったです
それもVivre Okinawaと言う看板のおかげです<(_ _)>
普段、私がイベントで出店してもそこまで売れません
2日間、Vivre Okinawaで出店させて貰いましたが、みっちーさん、あきのさんのプロ意識には脱帽でした
それでいて、楽しく仕事をしてる姿を見てると 私はまだまだだと痛感しました…
でも、お二人と同じ空間で仕事が出来て良かったです
その日も開店前に美味しい賄い料理を頂きました
美味しかったぁ~
先日、Vivre Okinawaでたまちゃん商店をオープンしました
2日間の出店でした
その日は2日目で、前日の売り上げが良かったので超ハッピーな気分でした
いっぱい売れたのはVivre Okinawaのおかげなのに、ニタ~っとなっちゃってました
ターンムパイ、レモンアガラサー、青切りシークヮーサーのアガラサー、黒い玄米味噌を販売しました
ターンムパイとアガラサーは完売しました
有難い事です<(_ _)>
1日目もターンムパイはアッと言う間に売れきれましたが、2日目もターンムパイの問い合わせの電話が多かったようで、お取り置きが多かったです
それもVivre Okinawaと言う看板のおかげです<(_ _)>
普段、私がイベントで出店してもそこまで売れません
2日間、Vivre Okinawaで出店させて貰いましたが、みっちーさん、あきのさんのプロ意識には脱帽でした
それでいて、楽しく仕事をしてる姿を見てると 私はまだまだだと痛感しました…
でも、お二人と同じ空間で仕事が出来て良かったです
その日も開店前に美味しい賄い料理を頂きました
美味しかったぁ~
<(_ _)>
ミッチーさん、アキノさん、有難うございました。
たまちゃんでした
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07:25
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2020年10月24日
ウンチェーバーと島豆腐の和風ポタージュ
たまちゃんです
最近、沖縄の島野菜を八百屋でよく見掛けます
葉野菜の時期です
ウンチェーバー(空芯菜)もよく見掛けます
炒め物が美味しいウンチェーバーですが、買うと1束の量が多いです
なので、1束の半分をスープにしました
ウンチェーバーは火を通すと少しぬめりがあるので、鰹出汁で島豆腐と一緒に茹でて、ミキサーにかけ、味噌で味付けをし、片栗粉でとろみをつけました
美味しい味噌味のポタージュになりました
ウンチェーバー以外でもカンダバー(芋の葉)でも美味しいと思います
最近、沖縄の島野菜を八百屋でよく見掛けます
葉野菜の時期です
ウンチェーバー(空芯菜)もよく見掛けます
炒め物が美味しいウンチェーバーですが、買うと1束の量が多いです
なので、1束の半分をスープにしました
ウンチェーバーは火を通すと少しぬめりがあるので、鰹出汁で島豆腐と一緒に茹でて、ミキサーにかけ、味噌で味付けをし、片栗粉でとろみをつけました
美味しい味噌味のポタージュになりました
ウンチェーバー以外でもカンダバー(芋の葉)でも美味しいと思います
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
ウンチェーバー、カンダバー、ノーベンバー、ディッセンバーと季節は巡る
たまちゃんでした
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07:58
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2020年10月22日
たまちゃん商店@Vivre Okinawa, 17 October 2020
たまちゃんです
先日、Vivre Okinawaでたまちゃん商店をオープンしました
2日間の出店でした
雲の上の存在のVivre Okinawaで出店できるなんて…
恐れ多い事です<(_ _)>
私なんぞを出店させてくれたVivre Okinawaのみっちーさん(宮城実千代さん)、あきのさん(仲間亜希乃さん)に感謝です<(_ _)>
この日は出店の初日だったので、ターンムパイを30個、そして 黒い玄米味噌は小さいのを5個、大きいのを3個を販売しました
ターンムパイはアッと言う間に完売しました アッ
完売後も問い合わせが多かったようです
これは間違いなくVivre Okinawaの威を借りた商法です
Vivre Okinawaは商品作りのこだわりも相当なもので、私なんぞ足元にも及びません
お客さんから絶大な信頼を得ています
店内もお洒落、商品もお洒落、みっちーさんとあきのさんも勿論 お洒落
開店前に賄い料理を頂いたのですが、それも勿論 洒落
お味は言わずもがな、美味しかったぁ~
先日、Vivre Okinawaでたまちゃん商店をオープンしました
2日間の出店でした
雲の上の存在のVivre Okinawaで出店できるなんて…
恐れ多い事です<(_ _)>
私なんぞを出店させてくれたVivre Okinawaのみっちーさん(宮城実千代さん)、あきのさん(仲間亜希乃さん)に感謝です<(_ _)>
この日は出店の初日だったので、ターンムパイを30個、そして 黒い玄米味噌は小さいのを5個、大きいのを3個を販売しました
ターンムパイはアッと言う間に完売しました アッ
完売後も問い合わせが多かったようです
これは間違いなくVivre Okinawaの威を借りた商法です
Vivre Okinawaは商品作りのこだわりも相当なもので、私なんぞ足元にも及びません
お客さんから絶大な信頼を得ています
店内もお洒落、商品もお洒落、みっちーさんとあきのさんも勿論 お洒落
開店前に賄い料理を頂いたのですが、それも勿論 洒落
お味は言わずもがな、美味しかったぁ~
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
天は二物を与えずってのは間違ってますね。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:17
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2020年10月20日
たまちゃん商店@琉球のいやし 第5回 あまてらす October 2020
たまちゃんです
先日、琉球のいやし 第5回 あまてらす でたまちゃん商店をオープンしました
会場は生涯学習・文化振興センター ゆらてく でした
癒しのイベントです
今年7月にきゅんきら☆フェスに出店した時、今回のイベントの主催者がキンパを気に入って下さり、出店する運びとなりました
有難い事です<(_ _)>
ご縁に感謝<(_ _)>
ソイミート唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、青切りシークヮーサーのアガラサーを販売しました
おかげ様で完売しました
有難いです<(_ _)>
屋内で出店だったので、エアコンの効いた建物内で快適に過ごしました
のんびりできました
先日、琉球のいやし 第5回 あまてらす でたまちゃん商店をオープンしました
会場は生涯学習・文化振興センター ゆらてく でした
癒しのイベントです
今年7月にきゅんきら☆フェスに出店した時、今回のイベントの主催者がキンパを気に入って下さり、出店する運びとなりました
有難い事です<(_ _)>
ご縁に感謝<(_ _)>
ソイミート唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、青切りシークヮーサーのアガラサーを販売しました
おかげ様で完売しました
有難いです<(_ _)>
屋内で出店だったので、エアコンの効いた建物内で快適に過ごしました
のんびりできました
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
快適だったので、数回ほど寝落ちしましたが、何か?
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:17
│Comments(0)
2020年10月17日
筑前煮と高野豆腐の卵とじ
たまちゃんです
今月からデイサービスに食事を提供する仕事も始めました
以前、保育所で給食を作る仕事をしていたので、多く作るのは慣れています
何だか懐かしいです
普段、ヴィーガンの料理をよく作りますが、施設利用者はヴィーガンを求めていません
勿論、ポーク缶や化学調味料などは使いませんが、鰹や椎茸などで出汁を取ってます
栄養価の高いごはんを心掛けています
今後は、沖縄島野菜・野草料理勉強会で 長嶺さんから教わった昔ながらのメニューも取り入れていきたいです
高齢の方々なので、その方が懐かしい味だと思います
喜んで貰えると良いなぁ
今月からデイサービスに食事を提供する仕事も始めました
以前、保育所で給食を作る仕事をしていたので、多く作るのは慣れています
何だか懐かしいです
普段、ヴィーガンの料理をよく作りますが、施設利用者はヴィーガンを求めていません
勿論、ポーク缶や化学調味料などは使いませんが、鰹や椎茸などで出汁を取ってます
栄養価の高いごはんを心掛けています
今後は、沖縄島野菜・野草料理勉強会で 長嶺さんから教わった昔ながらのメニューも取り入れていきたいです
高齢の方々なので、その方が懐かしい味だと思います
喜んで貰えると良いなぁ
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
私のオバーにももっと料理を作ってあげたかったなぁ…
たまちゃんでした
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08:01
│Comments(0)
2020年10月15日
豆腐ボールのトマトスパゲティとカリカリポテトサラダ
たまちゃんです
豆腐ボールのトマトスパゲッティを作りました
ミートボールスパゲッテをイメージしたものです
ミートボールスパゲッティのように、豆腐ボールとトマトソースを絡めようと思いましたが、絡めない方が良いとアドバイスがあり、上に乗せるだけにしました
上手く出来たと思います
コンソメを使ったのでヴィーガンではありません
サラダの上にはガリガリ食感のポテトを乗せました
サラダも上手く出来たと思います
子供にも大人にも好評でした
豆腐ボールのトマトスパゲッティを作りました
ミートボールスパゲッテをイメージしたものです
ミートボールスパゲッティのように、豆腐ボールとトマトソースを絡めようと思いましたが、絡めない方が良いとアドバイスがあり、上に乗せるだけにしました
上手く出来たと思います
コンソメを使ったのでヴィーガンではありません
サラダの上にはガリガリ食感のポテトを乗せました
サラダも上手く出来たと思います
子供にも大人にも好評でした
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
ポテトはガリガリでも私はガリガリとは程遠いですが、何か?
たまちゃんでした
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07:35
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2020年10月13日
たまちゃん商店@リユース市場 theナイト October 2020
たまちゃんです
先日、リユース市場 theナイトで たまちゃん商店をオープンしました
会場は南城市役所で、先日 日中に行われたリユース市場に参加したばかりでした
今回は 午後8時までの夜市でした
今の時期、朝夕は涼しくなってるので 過ごしやすかったです
お客さんも思ったより多くて良かったです
食べるベジラー油、青切りシークヮーサーのアガラサー、高野豆腐の唐揚げ丼、ソイミートの巾着弁当、高野豆腐の巾着弁当を販売しました
完売ではありませんでしたが、ほとんど売れました
小さなイベントでしたが、楽しい時間を過ごしました
先日、リユース市場 theナイトで たまちゃん商店をオープンしました
会場は南城市役所で、先日 日中に行われたリユース市場に参加したばかりでした
今回は 午後8時までの夜市でした
今の時期、朝夕は涼しくなってるので 過ごしやすかったです
お客さんも思ったより多くて良かったです
食べるベジラー油、青切りシークヮーサーのアガラサー、高野豆腐の唐揚げ丼、ソイミートの巾着弁当、高野豆腐の巾着弁当を販売しました
完売ではありませんでしたが、ほとんど売れました
小さなイベントでしたが、楽しい時間を過ごしました
<(_ _)>
お買上げ頂いた皆さん、有難うございました。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:35
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2020年10月10日
たまちゃん商店@ハッピーモア市場 October 2020
たまちゃんです
先日、宜野湾市のハッピーモア市場で たまちゃん商店をオープンしました
ハッピーモア市場は農家の応援団です
特に小規模農家にとっては頼もしい存在です
直売所ならではの新鮮な農作物や飲食物が揃ってます
食べるベジラー油、ターンムパイ、ソイミートの唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、青切りシークヮーサーのアガラサー、揚げ立てコールスローコロッケを販売しました
ハッピーモア市場では、毎月 8の付く日はハッピーデーです
ハッピーデーの日はお買い得ですよ~
その日はハッピーデーでした
完売は出来ませんでしたが、結構 売れました
先日、宜野湾市のハッピーモア市場で たまちゃん商店をオープンしました
ハッピーモア市場は農家の応援団です
特に小規模農家にとっては頼もしい存在です
直売所ならではの新鮮な農作物や飲食物が揃ってます
食べるベジラー油、ターンムパイ、ソイミートの唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、青切りシークヮーサーのアガラサー、揚げ立てコールスローコロッケを販売しました
ハッピーモア市場では、毎月 8の付く日はハッピーデーです
ハッピーデーの日はお買い得ですよ~
その日はハッピーデーでした
完売は出来ませんでしたが、結構 売れました
d( ̄◇ ̄)b
ハッピーデーはハッピーがモアモアです!
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
06:31
│Comments(0)
2020年10月08日
たまちゃん商店@リユース市場 October 2020
たまちゃんです
先日、リユース市場で たまちゃん商店をオープンしました
初めて参加するです
会場は南城市役所でした
ターンムパイ、青切りシークヮーサーのアガラサーを販売しました
完売ではありませんでしたが、ほとんど売れました
小さなイベントでしたが、楽しい時間を過ごしました
先日、リユース市場で たまちゃん商店をオープンしました
初めて参加するです
会場は南城市役所でした
ターンムパイ、青切りシークヮーサーのアガラサーを販売しました
完売ではありませんでしたが、ほとんど売れました
小さなイベントでしたが、楽しい時間を過ごしました
<(_ _)>
お買上げ頂いた皆さん、有難うございました。
たまちゃんでした
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07:27
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2020年10月07日
発酵調味料講座@生涯学習プラザ/ちゃたんニライセンター October 2020
たまちゃんです
先日、北谷町の生涯学習プラザ/ちゃたんニライセンターで、2種類の発酵調味料づくり講座で講師を務めさせて頂きました
2日続けての講座でした
久しぶりでしたが、おじゃま出来て嬉しかったです
1日目
2日目
作った発酵調味料は塩麹と醤油麹です
とても好評でした
試食に高野豆腐の唐揚げ、ねぎ塩麹ダレとにんにく醤油麹ダレ、シカムドゥチを作り、味付けを塩麴と醤油麹でしました
塩麹と醤油麹の使い方が知れて良かったと感想も頂きました
やっぱり講座は楽しいです
コロナウイルス感染予防を考慮し、規模縮小でしたが、有意義な時間を過ごしました
先日、北谷町の生涯学習プラザ/ちゃたんニライセンターで、2種類の発酵調味料づくり講座で講師を務めさせて頂きました
2日続けての講座でした
久しぶりでしたが、おじゃま出来て嬉しかったです
1日目
2日目
作った発酵調味料は塩麹と醤油麹です
とても好評でした
試食に高野豆腐の唐揚げ、ねぎ塩麹ダレとにんにく醤油麹ダレ、シカムドゥチを作り、味付けを塩麴と醤油麹でしました
塩麹と醤油麹の使い方が知れて良かったと感想も頂きました
やっぱり講座は楽しいです
コロナウイルス感染予防を考慮し、規模縮小でしたが、有意義な時間を過ごしました
<(_ _)>
ご参加いただいた皆さんに感謝です。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
08:13
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2020年10月03日
塩麹と醤油麹
たまちゃんです
最近、販売用のお弁当で塩麹と醤油麹を良く使います
なので消費が早いです
今回、1キロずつ仕込みました
調味料も出来るだけ自作してるので、手間はかなり掛かります
しかし、自分が納得したものを使いたいです
私のお弁当を食べたお客さんが美味しいと言ってくれるのが嬉しいです
最近、販売用のお弁当で塩麹と醤油麹を良く使います
なので消費が早いです
今回、1キロずつ仕込みました
調味料も出来るだけ自作してるので、手間はかなり掛かります
しかし、自分が納得したものを使いたいです
私のお弁当を食べたお客さんが美味しいと言ってくれるのが嬉しいです
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
私は塩麹で味付けした人参シリシリが好きです。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:10
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2020年10月01日
たまちゃん商店@ハッピーモア市場 September 2020
たまちゃんです
先日、宜野湾市のハッピーモア市場で たまちゃん商店をオープンしました
ハッピーモア市場は農家の応援団です
特に小規模農家にとっては頼もしい存在です
直売所ならではの新鮮な農作物や飲食物が揃ってます
ターンムパイ、ソイミートの唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、青切りシークヮーサーのアガラサー、コールスローコロッケを販売しました
期間限定商品の青切りシークヮーサーのアガラサーが人気でした
以前 お買上げ頂いた方が、美味しいとの事でまた買いに来て下さいました
嬉しいです
国産レモンと沖縄産ビーツのアガラサーも販売したかったのですが…
失敗でした…まだ研究が足りません…
そして、初めての試みとして、コールスローコロッケを揚げ立てで販売しました
やっぱり揚げ立ては大好評でした
先日、宜野湾市のハッピーモア市場で たまちゃん商店をオープンしました
ハッピーモア市場は農家の応援団です
特に小規模農家にとっては頼もしい存在です
直売所ならではの新鮮な農作物や飲食物が揃ってます
ターンムパイ、ソイミートの唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、青切りシークヮーサーのアガラサー、コールスローコロッケを販売しました
期間限定商品の青切りシークヮーサーのアガラサーが人気でした
以前 お買上げ頂いた方が、美味しいとの事でまた買いに来て下さいました
嬉しいです
国産レモンと沖縄産ビーツのアガラサーも販売したかったのですが…
失敗でした…まだ研究が足りません…
そして、初めての試みとして、コールスローコロッケを揚げ立てで販売しました
やっぱり揚げ立ては大好評でした
<(_ _)>
宜しければご賞味くださいませ。
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:15
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2020年09月29日
ビーチクリーン September 2020
たまちゃんです
先日 ビーチクリーンをしました
場所は うるま市与那城照間の海岸です
叔母さんと一緒にビーチクリーンしました
コロナウイルスの影響で、外出する人が少なくなったのが理由だと思いますが、以前と比べて先月までゴミがとても少なくなってました
今月 上旬に沖縄県独自の緊急事態宣言が解除されました
今月はゴミが多かったです…
外出する人が増えればゴミも増える…
それで良いのでしょうか?
先日 ビーチクリーンをしました
場所は うるま市与那城照間の海岸です
叔母さんと一緒にビーチクリーンしました
コロナウイルスの影響で、外出する人が少なくなったのが理由だと思いますが、以前と比べて先月までゴミがとても少なくなってました
今月 上旬に沖縄県独自の緊急事態宣言が解除されました
今月はゴミが多かったです…
外出する人が増えればゴミも増える…
それで良いのでしょうか?
XXXXX( ;-ω-)y─┛~~~~
こんな世の中に誰がした?
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:10
│Comments(0)
2020年09月26日
たまちゃん商店@ココライトマルシェ September 2020
たまちゃんです
先日、ココライトマルシェで たまちゃん商店をオープンしました
久しぶりの参加です
会場は、道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターでした
ターンムパイ、青切りシークヮーサーのアガラサー、ソイミートの唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、食べるベジラー油おにぎりと味噌梅おにぎりのセットを販売しました
ほぼ完売でした
お買い上げ頂いた皆さん、有難うございました<(_ _)>
雰囲気も賑やかで楽しかったです
先日、ココライトマルシェで たまちゃん商店をオープンしました
久しぶりの参加です
会場は、道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターでした
ターンムパイ、青切りシークヮーサーのアガラサー、ソイミートの唐揚げキンパと島豆腐キンパのセット、食べるベジラー油おにぎりと味噌梅おにぎりのセットを販売しました
ほぼ完売でした
お買い上げ頂いた皆さん、有難うございました<(_ _)>
雰囲気も賑やかで楽しかったです
XXXX( ;-ω-)y─┛~~~~
楽しかったですが、大宜味村って遠いです…
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:15
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2020年09月24日
おきなわいちばに載せて頂きました。
たまちゃんです
おきなわいちばと言う雑誌に載せて貰いました
私の食べるベジラー油を載せて貰いました
2回目で~す
素晴らしい商品と一緒に載せて貰いました
有難き幸せに存じまする<(_ _)>
是非、皆さんもおきなわいちばをご覧ください
おきなわいちばと言う雑誌に載せて貰いました
私の食べるベジラー油を載せて貰いました
2回目で~す
素晴らしい商品と一緒に載せて貰いました
有難き幸せに存じまする<(_ _)>
是非、皆さんもおきなわいちばをご覧ください
(*^-゚)v イェイ
ちなみに私のは67ページに載ってます♡
たまちゃんでした
Posted by たまチャン at
07:15
│Comments(0)
2020年09月22日
ゆし豆腐とクファジューシー
たまちゃんです
ゆし豆腐とクファジューシーを作りました
前から作りたいと思っていた組み合わせです
楽しく作りました
ゆし豆腐は昆布で出汁を取り、合わせ味噌で仕上げました
鰹出汁に比べ、少しパンチが足りなかったので、醤油麹を隠し味に入れました
人参の食べるラー油炒めを乗せて出来上がりです
クハジューシーは椎茸の出汁で作りました
フーチバーが入ってます
今回はフーチバーを入れましたが、次回はサクナを入れて作りたいです
沖縄の薬草の香りを活かしたジューシーにしたいです
ゆし豆腐とクファジューシーを作りました
前から作りたいと思っていた組み合わせです
楽しく作りました
ゆし豆腐は昆布で出汁を取り、合わせ味噌で仕上げました
鰹出汁に比べ、少しパンチが足りなかったので、醤油麹を隠し味に入れました
人参の食べるラー油炒めを乗せて出来上がりです
クハジューシーは椎茸の出汁で作りました
フーチバーが入ってます
今回はフーチバーを入れましたが、次回はサクナを入れて作りたいです
沖縄の薬草の香りを活かしたジューシーにしたいです
XXXXX( -ω-)y─┛~~~~
汁物とご飯ものセット商品を考案中です。
たまちゃんでした
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06:51
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